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■记者刘秀英 文化是一个国家、一个民族的灵魂。作为中华商业文明的瑰宝，古老的中国品牌经过数百年的风风雨雨，深深融入了中华优秀传统文化，并在不断创新中走出了一条独特的品牌发展之路。目前，商务部认定的中华遗产品牌总数已增至1450个。在近日举办的中国老牌品牌国际交流活动暨第五届中国老牌品牌创新发展大会上，中外品牌代表齐聚一堂，共同探讨老牌品牌创新发展新路径，探讨中国品牌与世界品牌合作共赢的新模式。我们会保留我们的智慧并保护我们设施的基础。独创性和文化可持续性是传统品牌多年来持续蓬勃发展的主要原因。从首都的手工艺到江南街头的烟火，老牌品牌的发展始终与国民经济和人民生活紧密相连。他们不仅是中国商业文化的传承者，也是时代变迁的见证者。数百年来，六必居始终以“六职”为原则，内联升追求卓越的制鞋工艺，同仁坛坚守“悬脉救世”的医者初心。随着时间的推移，这些古老的品牌通过精密的工艺和对职业道德的承诺完善了其独特的价值观。东阿阿胶的使用已有近3000年的历史，最早的文字记载可追溯到《神农本草》。怎么可以我们沟通得更好吗？在华润医药集团总裁、东阿阿胶股份有限公司总裁程杰看来，他们做对了两件事。一是坚守“真实”。它保护着泰山和太行山地下300多米处的特殊水源。这种密度1.0038公斤/立方米的微碱性水，富含特殊矿物质，与驴皮中的物质结合，形成独特的营养作用，这是驴皮明胶药用特性的物理基础。二是继承我国独特的非物质文化遗产制作技艺，在保留其精髓的同时进行现代化改造。中国茶业（中国茶）自1938年创建以来，将企业发展与国家命运紧密相连。抗战时期生产的云南红茶成为当时重要的出口商品，传说“1吨云南红茶可换10吨钢铁”，故名“云南红茶1吨”。 20世纪50年代，开始采用冷水发酵、双蒸、双压的六堡茶工艺。 20世纪70年代编制的龙井茶十大制作工艺至今仍然是行业标准。普洱茶创新的熟成工艺深受传统茶爱好者的喜爱。近100年来，中国茶从茶园到茶杯，进行了全链条的持续质量控制，将口耳相传的茶文化基因转化为可共享的文化符号。中国茶叶股份有限公司总经理沉鹏表示：“对于中国茶来说，正意味着保留泡茶文化传统，将口头传授的茶艺转化为可共享的文化符号。”创新破局：拥抱新一代消费者在时代浪潮中，成立br主动求变，以精诚创新满足市场需求，沿着年轻化、数字化、科技化、国际化的道路前进。请继续走下去。恒源祥在2022年北京冬奥会上，凭借其采用永恒非遗技艺编织的获奖花束让世界惊叹不已。上海大白兔成为潮流符号，打破对跨界合作的独特认知。东阿胶的桃花机产品以原创戏曲文化为灵感，成为创新典范，线上销售额从两年前的2亿元猛增至10亿元。程杰表示，东爱娇将打破“老品牌”的刻板印象，着力打造年轻、时尚的国潮品牌。例如，与奈雪的茶合作，驴的推出了以“随时一点呵护，“在任何地方”，传统爽肤水正以更容易被年轻人接受的方式走进日常生活。“今年中秋节期间，董爱娇与沃尔玛山姆商店深度合作。短短两周内，桃花路单品销售额突破8000万美元，实现了老牌品牌与跨国公司的合作共赢。”郑杰说。中茶以消费者需求为导向，通过优化产品口感、设计年轻化的包装，将中国人的生活态度融入人们的日常生活，让中国茶成为年轻人首选的健康饮品。“中国有两句老谚语，一是‘琴棋书画，诗、酒、茶”，另一个是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。用今天的话说，这两个短语实际上表明了茶的两种功能。茶不仅要为人们提供足够的情感价值，还必须满足消费者的需求。沉鹏和表示，中国茶就做到了这两点。“在创新过程中，我们不仅关注能否给消费者带来身心的愉悦和满足，我们还希望提高茶叶的健康属性，满足消费者的健康需求。”数字化转型：与时俱进，中国老字号品牌也通过数字化转型实现品牌进化。程杰表示，东哈胶早已打消了“锅锅”的传统印象，投资建设了数字化水平达到工信部最高1.4标准的现代化工厂，成为现代化中药生产企业。 “从原材料管理、生产检测到产品创新、市场推广，我们实现了全链条数字化转型。线上业务目前已占近3%。”“占我们业务总量的0%。”老字号的创新离不开技术的提升。程杰表示，东阿阿胶注重加强科技研发能力，建立了两个BA工作站，在山东省建立了两个BA工作站，是唯一一家拥有工作站的企业。“我们通过循证现代医学对中药产品的有效性进行了科学验证。在中医理论和国际公认的西药研究的双重支撑下，我们的复方膏剂产品销售额在短短三年内从今年的7亿元增长到约28亿元。”中茶利用数字化技术，连接健康茶成分和加工工艺，实现整个种植、加工、精制全链条的数字化控制。沉鹏先生举了个例子。“十四五”期间，中国茶业界与安徽农业大学合作开发富氧发酵工艺，将红茶中的抗氧化剂茶黄素含量提高30%。创新工艺将绿茶和乌龙茶中的γ-氨基丁酸含量提高了五倍，为消费者提供了美味的茶产品和健康价值。如今，知名品牌已成为国外文化的重要载体。自20世纪90年代拓展海外市场以来，同仁坛的门店网络已遍布五大洲，将东方健康理念传播到世界各地。近年来，东阿阿胶连续参加在巴黎、悉尼等地举办的世界中医药大会。 “我们发现，传统医药民族中华深受海外华人和热爱中华文化的外国友人的认可。今年我们与凤凰卫视合作推出的文化节目覆盖全球17个国家，“这将有助于将中医药文化传播到海外。”程杰说。中茶继续通过全球饮料茶传播中国文化。“作为中国领先的茶叶出口商，我们希望世界各地的消费者在品尝茶香的同时，能够体验中国的生活方式和文化内涵。”沉鹏说。
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